Enthält u.a.: Warenumsatz des öffentlichen Gaststätten- und Hotelnetzes im Jahre 1963 und 1964.- Rationalisierung der gesellschaftlichen Speisenproduktion.- Versorgung in den Urlaubergebieten.

Nahrung und Genussmittel Gaststätten II

Enthält auch: Qualifizierungsplan an den Konsum-Bezirksschulen für die Bereiche Handel, Nahrung- und Genußmittel sowie für den Bereich Gaststätten 1966.- Betriebsprämienordnung 1965.- Betriebskollektivvertrag 1966.- Messen der Meister von Morgen in den Kreisen Schmalkalden und Bad Salzungen.- Sitzung der Versorgungskommission beim Rat des Bezirkes am 10.06.1966.

Arbeitsbereich Gaststätten

Enthält auch: Führungskonzeption des Vorstandes des Bezirksverbandes für das Jahr 1972.- Konzeption der Arbeitsgruppe "Gastronomie" zum Auftrag des Vorstandes des Bezirksverbandes vom 21.01.1970.- Perspektivplan 1971 - 1975 der konsumgenossenschaftlichen Organisation des Bezirkes Suhl.- Hauptaufgaben der Vorstandsbereiche Gaststätten/Schwerpunktversorgung.- Rahmenstellenplan des Vorstandsbereiches Gaststätten.- Führung des sozialistischen Wettbewerbes.- Überprüfung in der Konsumgenossenschaft Schmalkalden zu den Vorkommnissen im Objekt "Pfalzkeller".- Rechenschaftslegung am 08.03.1971.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Analyse über die Arbeit mit den Kommissionshandel 1970.- Vereinbarung zwischen dem Kombinat Obst, Gemüse, Speisekartoffeln Bezirk Suhl und dem Konsumgenossenschaftsverband Bezirk Suhl über die Integration des Kombinats OGS (Obst, Gemüse, Speisekartofflen) in die konsumgenossenschaftliche Organisation 1971.- Erfüllungsstand des Gaststättenplanes 1972.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Neuererbewegung im Einzelhandel.- Abrechungen der Investitionen im Handel.- Ökonomische Analyse per 31.12.1970.- Durchsetzung der Typensortimente A - C 1.- Materiell-technische Basis in ausgewählten Produktionsstätten.- Organisationsplan des Vorstandes des Bezirksverbandes für das III. Quartal 1971.- Rückvergütung 1970.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Einschätzung des sozialistischen Wettbwerbes.- Entwicklung der Großbäckerei Schmalkalden.- Gestaltung der Berufsausbildung im Perspektivplanzeitraum 1971-1973.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Internationaler Facharbeiteraustausch 1973 - 1981.- Auszeichnung der Gaststätte 7109 Frauensee.- Bezirkliche Ergänzungsschulungen im Jahre 1980.

Abteilung Gaststätten

Enthält u.a.: Abrechnung der Ergebnisse im sozialistischen Wettbewerb zum 25. Jahrestag der Aktivisten- und Neuererbewegung.- Wettberwerbsprogramm der Gaststätte "Rennsteigbaude" Neuhaus.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Auswertung der bezirklichen Leistungsvergleiche von Ausflugs-, Urlauber- und Klubgaststätten.- Wettbewerbsverpflichtungen.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Wettbewerbsverpflichtungen und Programme der Gaststättenkollektive des Bezirksverbandes Suhl 1974.- Protokoll über den Erfahrungsaustausch mit den Gaststättenleitern von Ausflugsobjekten in Bad Salzungen vom 10.12.1974.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält: Beratung mit den Kommissionshändlern des Einzelhandels am 06. Juli 1977 im Lager Wernshausen.- Tagung der Arbeitsgruppe der Handwerker und Gewerbetreibende beim Nationalrat der Nationalen Front der DDR am 24. Februar 1976 in Berlin.- Versorgung der Bevölkerung mit Fleischerzeugnissen.- Protokoll vom 09.12.1977 über die Vorbereitung der 450-Jahrfeier der Stadt Suhl am 1977.- Osterversorgung in den Gaststätten.- Urlauber- und Naherholungsversorgung 1977.

Abteilung Gaststätten

Enthält u.a.: Arbeitsplan des Kommissionshandelsbeirates des Konsumgenossenschaftsverbandes Bezirk Suhl für das Jahr 1982.- Protokolle über Kontrolleinsätze des Kommissionshandelsbeirates.- Tagung der Arbeitgruppe Handwerker und Gewerbetreibende am 21. Oktober 1982 in Suhl.

Abteilung Gaststätten

Enthält u.a.: Kontrolle über die Wirksamkeit der Maßnahmen zur Gewährleistung von Ordnung und Sicherheit in der Gaststätte "Ehrenburg" Langewiesen.- Hygieneschulung 1982 auf Bezirksebene.- Werbekonzeption 1981 Teil Gaststätten.- Kader und Bildungsarbeit.- Fachschulabschlussarbeit der Studentin Ingrid Hoffmann.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Delegierungsauflagen für die Lehrgänge an den Schulen des Verbandes der Konsumgenossenschaften der DDR 1984.- Qualifikationsstruktur in den Konsumgenossenschaften und Kombinaten.- Einsatz von Facharbeitern aus den Genossenschaftsorganisationen der CSSR, Ungarischen VR und der VR Bulgarien.- Facharbeiteraustausch 1984.- Einführung von Produktivlöhnen 1984.- Gesundheits-, Arbeits- und Brandschutz für das Jahr 1983.- Auszahlungen aus dem Verfügungsfonds im Bereich Gaststätten.

Vorstandsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Protokoll über den Kontrolleinsatz des Kommissionshandelsbeirates des Konsumgenossenschaftsverband Bezirk Suhl am 26.09.1985 in der Konsumgenossenschaft Hildburghausen.- Arbeitsplan der Kommission Gaststätten/Arbeiterversorgung des Genossenschaftsrates für das Jahr 1984.- Weihnachtsmarkt in Suhl 1983.- Gastronomische Versorgung zum Nationalfeiertag am 7. Oktober 1985.- Jugendweiheversorgung 1984 und 1985.- Wirksamkeit der Bestell- und Lieferorganisationen Waren des täglichen Bedarfs und Industriewaren.

Vorstandsbereich Gaststätten / Arbeiterversorgung

Enthält u.a.: Leistungsvergleich Aufkauf/Eigenversorgung von Obst/Gemüse 1985.- Aufkauf, Konservierung und Einlagerung für Gaststätten und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Jahre 1986.- Protokoll über die Kontrolle des Bezirksverbandes zur Durchsetzung des Obst, Gemüse, Speisekartoffeln-Programmes 1985 in der Konsumgenossenschaft Kreis Schmalkalden.

Arbeitsbereich Gaststätten

Enthält u.a.: Hygieneberatung vom 22.04.1987 in der Gaststätte "Leda" Hinternah.- Hygienekontrollen in Gaststätten und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung.- Ordnung und Sicherheit in den Verkaufsstellen, Gaststätten sowie bezirksgeleiteten Produktionsbetrieben.

Abteilung Gaststätten